Apple Crumble

Apple Crumble:

150g Mehl

100g (braunen) Zucker

100g Butter

1 Prise Salz

Walnüsse

500g Äpfel

Zimt

Vanilleglacé

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Das Mehl, den Zucker & die Butter mit den Fingern miteinander verreiben bis es ähnlich wie Brotkrummen aussieht. Eine Handvoll gehackte Walnüsse darunter mischen. Die Äpfel schälen, entkernen und in ca. 2 mal 2cm grosse Stücke schneiden. Wer mag, kann noch ein bischen Zimt & Zucker darunter mengen. Danach eine ofenfeste Form einfetten, mit der Apfelmischung füllen und mit den Krummen bedecken. Für ca. 45 min. backen. Warm mit Vanilleglacé servieren.

If a monkey has become a man - what may not a man become?

(Aus: The Reluctant Mr. Darwin von D. Quammen)

Wer ist an allem Schuld?

Der Apfel, der Apfel ist an allem Schuld.

So irren wir auf dieser Welt umher, suchend nach dem Sinn des Lebens.

Wegen einem Apfel.

Woher, wohin, wozu, warum?

Hätten wir es doch wie die Affen gemacht.

Da kommt mir eine Szene aus Seinfeld in den Sinn:

Kramer: Hey Jerry, you`re a smart guy, right?

Seinfeld: No question about it.

K.: All right. I was supposed to go on this special tour with George`s girlfriend.

S.: At the Zoo?

K.: Yeah. But before I met up with her, I stopped to look at the monkeys, when all of a sudden I am hit with a banana peel. I turn and look and there is this monkey really laughing it up! Then someone tells me that he did it. Well, I pick up the banana peel and I wait for that monkey to turn around, and

then I: Wuf - let him have it.

S.: Kramer, you threw a banana peel at a monkey?!

K.: Well, he started it!